Главная - Жизнь в Древнем Риме - Сельское хозяйства и ремесло



Сельское хозяйства и ремесло

Древний РИМ - Жизнь в Древнем Риме

сельское хозяйства и ремесло

Сельское хозяйство считалось основой благосостояния римского государства и до конца Республики составляло единственный источник доходов, достойный римского гражданина. Из мелкопоместного хозяйства к концу Республики развилось крупнопоместное землевладение в виде громадных латифундий, принадлежавших одному владельцу. Обрабатывались они рабами, которые управлялись старостами, а те, в свою очередь, «бурмистрами», управляющими (прокураторами) из вольноотпущенников. Из хлебных растений римляне выращивали главным образом пшеницу, ячмень и овес. Кроме того, разводили разные овощи и стручковые плоды, а из деревьев преимущественно оливковое и виноградное.

Оливковые деревья (оливы) обычно сажались на засеянных хлебом полях, но иногда и в специальных садах. Из олив выжималось масло, которое затем очищалось. Виноградные деревья выращивали или в садах на грядах, привязавая виноградную лозу к тычинкам, или же сажали между рядами вязов, к которым привязывали побеги винограда. Сбор винограда происходил в октябре. Виноградные кисти, предназначенные для приготовления вина, давили в больших чанах, сок сливался в глиняные бочки для брожения. Если вино нужно было сохранить на продолжительное время, то его разливали в особые сосуды, которые закупоривались глиняными пробками и снабжались ярлыком, обозначавшим год (то есть имена консулов), сорт вина и количество. Для брожения вино ставили в особое помещение, а отсюда переносили в погреб. Кроме оливок и винограда издавна выращивали также яблоки и груши, а впоследствии вишни, персики, сливы, фиги, орехи и др. В период расцвета Республики развивалось также и скотоводство, особенно овцеводство, с целью получения шерсти, необходимой для одежды. Было в ходу и пчеловодство, досавляющее необходимый воск (например для письма на дощечке) и мед (сахар был неизвестен). В больших хозяйствах разводилась рыба.

Личное занятие ремеслом считалось делом неприличным для римского гражданина. Им занимались рабы, вольноотпущенники, плебеи и иноземцы, Впрочем, фабричная ремесленная промышленность была поставлена хорошо, благодаря цеховым организациям (коллегиям - collegias). Все главные ремесла и промыслы были оборудованы достаточно производитеЛьно, и римские богачи импёраторского периода (всадники) вкладавали охотно в это дело свой капиталы. Благодаря обилию рабов само производство обходилось не очень дорого. Торговля, в особенности мелкая, всегда считалась делом низким и находилась в руках вольноотпущенников и иноземцев. Сенаторам она была запрещена, всадникам позволялось вести только оптовую торговлю.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Жизнь в Древнем Риме:

Рабы-ремесленники

Рабы-ремесленники

Многие рабы были рабочими, которых эксплуатировал их господин, продавая произведения их труда или ...

Императрица Мессалина - разврат или болезнь?

Императрица Мессалина - разврат или болезнь?

В Римской империи две тысячи лет назад нравы были совсем не строгие. Но жизнь, которую вела жена р...

Публиканы

Публиканы

Римские всадники были по преимуществу финансовыми дельцами. Являясь средним сословием между плебсо...

Величие Древнего Рима:

Денег нет – культура кончилась

Денег нет – культура кончилась

Папа Юлий III (1550—1555) оставил о себе память в Риме, построив великолепную виллу, которая навсе...

РИМСКАЯ РЕСПУБЛИКА: ГОСУДАРСТВО И ПРАВО

РИМСКАЯ РЕСПУБЛИКА: ГОСУДАРСТВО И ПРАВО

Завоевания, превратившие Рим в мировую державу, внесли существенные изменения в его экономику, общ...

Первые шаги новой эпохи

Первые шаги новой эпохи

Жители Вечного города не заметили, что летом 476 года они расстались с античностью и вступили в ср...

АНТИРИМСКИЕ ВОССТАНИЯ И ГРАЖДАНСКАЯ ВОЙНА В РИМЕ (61-69 ГГ.)

АНТИРИМСКИЕ ВОССТАНИЯ И ГРАЖДАНСКАЯ ВОЙНА В РИМЕ (61-69 ГГ.)

Завершилось почти столетнее правление Августа и его ближайших преемников, не научившихся столь вир...

Тит Макций Плавт

Тит Макций Плавт

Превзошел всех своих предшественников в драматическом жанре Плавт (250-184). Прибыв в Рим юношей о...

Развлечения в термах

Развлечения в термах

Об открытии бань извещали колоколом, звон которого слышен был издалека. Час открытия изменялся в з...

Древние Римляне:

Плавт, Тит Макций

Плавт, Тит Макций

ПЛАВТ, ТИТ МАКЦИЙ (Titus Maccius Plautus) (ок. 254–184 до н.э.), римский комедиограф, родом из Сарсины в Умбрии

Теренций, Публий Теренций Афр

Теренций, Публий Теренций Афр

ТЕРЕНЦИЙ, ПУБЛИЙ ТЕРЕНЦИЙ АФР (Publius Terentius Afer) (ок. 195–159 до н.э.), римский комедиограф

ПОЛИБИЙ

ПОЛИБИЙ

Полибий один из самых величайших историков, не только своего времени, но и мировой истории вообще, прожил долгую и нас...

Прогулки по Риму:

Эксклюзивный отдых за рулём Феррари

Эксклюзивный отдых за рулём  Феррари

Представьте: вы говорите друзьям, что улетаете в Рим, а привозите из отпуска совершенно нереальные фотографии, где вы ...

Ночная жизнь Рима

Ночная жизнь Рима

В Риме жизнь туристов очень насыщена. Днём посещение многочисленных музеев, а ночью предоставляется много возможностей...

Описание курорта

Описание курорта

Рим — один из крупнейших городов Европы, политический и экономический центр не только Италии, но и всего Европейского ...

Несколько способов сэкономить в Риме

Несколько способов сэкономить в Риме

Раньше в Италии была замечательная национальная валюта, которая называлась лирой. Туристы обожали итальянские деньги з...

Клубы и дискотеки

Клубы и дискотеки

В античную эпоху жители города на семи холмах требовали «хлеба и зрелищ». Римляне и сейчас любят развлечься, приятно п...

Достопримечательности:

Пантеон Затерянный мир Рима - какие тайны хранят древние подземелья Вечного города? Термы Каракаллы (лат. Thermae Antoninianae)
Древний город Рим – его никогда не удаётся исследовать до конца Капитолий Все эти образы и виды Рима
Военная тайна Папы Римского Рим. Фонтан Треви Вилла Боргезе (итал. Villa Borghese)