Развлечения Рима

Рестораны

Agata e Romeo

Via Carlo Alberto 45, 06 446 61 15, Metro Termini.

Заведение для посвященных. Человек сторонний ни за что не догадается, что в привокзальном районе скрывается одна из главных гастрономических достопримечательностей этого гурманского города. Правда, готовят здесь скорее не по-римски, а то ли по-парижски, то ли по-ньюйоркски: причудливые сочетания, изысканные ингредиенты (в летнем меню фигурирует кролик мелкими кусочками, маринованный в бальзамическом уксусе с цветочными лепестками; в закусках - помидоры-чиледжини в карамели с мороженым из пармезана и огуречный шербет). Антураж соответствующий: сосредоточенные гурманы с разряженными спутницами, идеальной вышколенности официанты и cверкающие бокалы. Соберетесь поэкспериментировать - заказывайте столик заранее: подобные заведения в Риме наперечет, а желающих обычно раза в два больше, чем мест.

Da Sergio

Vicolo delle Grotte 27, 06 686 42 93.

Настоящая семейная траттория: грубо сбитые столы, клетчатые скатерти, беленые стены и плетеные стулья. Короче, никаких новомодных изысков. То же самое касается и еды: классические римские рецепты вроде карбонары, аматричаны или ягненка на гриле с цветками тыквы (fiori di zucca) на закуску. Меню лучше не читать, а сразу отдаваться на милость официанта (или хозяина очень часто это одно и то же лицо).

Ditirambo

Piazza della Cancelleria 74/75, 06 687 16 26.

На редкость приятное и недорогое для окрестностей Кампо-де-Фьори место. Позади стоящих почти вплотную столиков виднеется буфет в стиле модерн, по стенам развешены плакаты под Тулуз-Лотрека (в частности - рекламируется кафешантанный дуэт Delida et Alexandre Sakharof). На первое лучше всего заказывать тестароли с песто (?7) - такие пластинки вроде лазаньи, политые свежеприготовленным зеленым соусом. В качестве альтернативы - равиоли с каштанами и ароматическими травами (?8). Если запутаетесь в винной карте - берите напиток под названием GewЯrztraminer Aromaticо, который итальянцы вполне успешно переняли у эльзасцев. А на десерт требуйте грушевый пирог, политый горьким шоколадом, или вишневый торт с рикоттой (?8).

Gusto

Piazza Augusto Imperatore 9, 06 322 62 73.

Не ресторан, а целый комбинат. Хотите просто посидеть за бокалом красного - вот вам столики на улице, с видом на мавзолей Августа и забор (стройка за ним когда-нибудь станет новой оболочкой для Алтаря мира). Хотите быстро перекусить - вот вам пиццерия, весьма достойная. Хотите ужинать неторопливо, смакуя каждый глоток вина и закусывая трюфелями, - отправляйтесь в собственно ресторан. А если возникнет желание повторить, при ресторане есть и магазинчик - две маленькие комнатки, битком набитые чайниками, рюмками, кулинарными книгами, тосканским оливковым маслом и всевозможными кухонными прибамбасами (отличный подарок за ?5: длинная ложка, изогнутая так, чтобы держаться на краю банки с вареньем). Одно обидно: ничего специально римского в этом месте нет. Такое могло бы стоять хоть в Лондоне, хоть в Чикаго, и везде в него ходила бы одна и та же продвинутая публика. С другой стороны, готовят тут отменно, обслуживают быстро, да и место выбрано удачно.

Il Convivio

Vicolo dei Soldati 31, 06 686 94 32.

Очень, очень фасонное заведение. Немного похоже на московский ресторан Пушкин , только официанты не такие навязчивые и меню написано не так затейливо. Зато названия блюд звучат - как цитата из исторической книжки: скажем, глазированный голубь в соусе из портвейна прекрасно смотрелся бы в описании какого-нибудь королевского банкета. А то еще можно заказать холодный суп из зеленых помидоров с козьим сыром, ореганом и сухариками; цветы тыквы, начиненные рикоттой, ветчиной из свиной щеки, белыми грибами, персиковым соусом и мятой; жареного кролика или лазанью с триппой. И еще повыбирать из 2 000 этикеток, перечисленных в винной карте. Понятно, что все это гурманское счастье выльется в весьма круглую сумму, но если вы хотите понять, что такое haute cuisine по-итальянски, то в Convivio идти придется.

La Carbonara

Campo de Fiori 23, 06 686 47 83.

Из всех бесчисленных заведений, выходящих на Кампо-де-Фьори, есть можно только в одном - в Карбонаре . Готовят тут просто и смачно: артишоки, бычий хвост, букатини all amatriciana и прочую римскую классику. Интерьер тоже без затей; впрочем, сидеть рекомендуется не внутри, а на улице - прямо на площади, лицом к Джордано Бруно и фонтану.

La Penna d Oca

Via della Penna 53, 06 320 28 98, Metro Flaminio.

Милое, не засиженное тургруппами и не слишком разорительное (для рыбного ресторана) место у самой площади Пополо. Есть, впрочем, и вполне сухопутные блюда - вроде ригатони с утиным рагу под трюфельным соусом (категорически рекомендуется). Да, и обязательно попробуйте фисташковое суфле - это лучшее, что есть в десертной карте.

La Rosetta

Via della Rosetta 9, 06 686 10 02.

Главный рыбный ресторан города. Тут могут быть нерасторопные официанты, ничем не примечательный дизайн и устрашающие цены - но повар (Массимо Риччоли) свое дело и вправду знает. Для начала, чтобы не мучиться, берите на всех большое рыбное ассорти - gran misto di antipasti. После хорошо пойдут строццапрети с креветками (strozzapreti con gamberi rossi) - это такие средней длины перекрученные макароны. Без них, впрочем, в крайнем случае можно обойтись, а вот филе султанки (filetto di triglia) с фенхелем и шалфеем пропускать ни в коем случае не следует. Своих денег оно стоит.

La Taverna del Ghetto

Via del Portico d Ottavia 8, 06 68 80 97 71.

Считается, что еврейская вариация римской кухни - одна из самых колоритных. А самое главное ее изобретение - это маринованные артишоки, carciofi alla giudia. Так вот, пробовать пресловутые артишоки лучше всего прямо в гетто, в симпатичном ресторанчике, выходящем непосредственно на синагогу. Помимо артишоков, очень рекомендуется рыба; да и мясо тут готовят весьма и весьма неплохо. Для интересующихся можно добавить: кашрут соблюдается со всей строгостью.

Le Pain Quotidien

Via Tomacelli 24/25, 06 68 80 77 27.

Чтобы перевести дух между церквями вокруг Пантеона и магазинами вокруг площади Испании, лучше места не придумаешь. В Хлебе насущном подают отменные горячие бутерброды - кростони (в обязательную программу входят те, что с сыром и паштетом из черных трюфелей, за ?8, и Тосканская тарелка с вялеными помидорами, за ?9). Салаты хороши, но их надо заказывать только если вы действительно проголодались. Потому как названия здесь обманчивы: даже обыкновенный Капрезе (?9) на деле оказывается грудой зелени, способной посрамить любую овощную лавку. Впрочем, под морковкой, зеленым салатом, маринованными оливками и прочими разносолами действительно оказывается моццарелла, причем не простая, а из молока буйволицы.

Osteria dell Ingegno

Piazza di Pietra 45, 06 678 06 62.

Лучше всего приходить сюда после наступления темноты, когда подсвечены колонны храма Адриана, а вывеска ресторана проецируется на мостовую. Внутри - рыжие стены, стеллажи с бутылками, сухие букеты и компанейские официанты. Лучшие места - у стойки (там наливают и дают на закуску оливки с сыром) либо на втором этаже, в углу. Если заберетесь в угол, берите равиоли с грецкими орехами под соусом из сыра таледжо или спагетти с трюфелями. Впрочем, меню тут меняется чуть ли не каждую неделю (недаром заведение именуется dell Ingegno, то есть изобретательное ). Единственное, что остается неизменным, - страница с салатами. На ней могут сосредоточиться девушки на диете, приходящие в ужас от одной только мысли о макаронах на ужин.

Margutta Vegetariano-RistorArte

Via Margutta 118, 06 32 65 05 77, Metro Spagna.

На улице Маргутта, где Грегори Пек отправлял Одри Хепберн спать на кушетку и где теперь всю жизнь поглощают тишина и плющ, стоит лучший (он же первый) вегетарианский ресторан в городе. Стены там сплошняком покрыты картинами - чтобы не выбиваться из окружающего ряда (оставшееся от холстов пространство заставлено цветами). По выходным, чтобы слегка оживить атмосферу, играет пианист. В воскресенье устраивают обильный бранч (?20-30). Жалко только - дороговато.

Spinosi Alberto

Via del Mascherino 60-62-64, 06 68 32 663, Metro Ottaviano.

Владельцы заведения - жизнерадостное и слегка слоноподобное семейство. Отец готовит, мать придумывает и покрикивает, дочка подает. Накормят здесь, как у деревенских родственников: не дадут встать из-за стола, пока вы не расправитесь с первым, вторым и (желательно) третьим, - так что приготовьтесь сразу. Впрочем, и первое, и второе, и третье отменно хороши. Если вы хотели знать, что такое классическая римская кухня, то это она. Особенно рекомендуются букатини алл аматричана.

наверх

Кафе

ArcoMagno dall Onorevole

Via di Campo Marzio 13, 06 689 34 99.

Заведение расположено на задах парламента: отсюда и название (onorevole - почтеннейший - в Италии величают депутатов). Главная его приманка: сaffe del buon umore - кофе для хорошего настроения . Если не улыбнетесь - получите деньги назад - гласит реклама у входа. Хорошее настроение достигается следующим способом. Берется прозрачная чашка, половина ее обмазывается расплавленным шоколадом, другая половина - кофейной пенкой, внутрь заливается кофе. Опробовано - работает.

Babington s

Piazza di Spagna 23, 06 678 60 27, Metro Spagna.

Английская чайная Babington s - не меньшая легенда, чем Caffe Greco, но и чай (от e6,50), и булочки (от ?4) отменно хороши. Портят это церемонное заведение только сами британцы: заваливаются туда в шортах, плюхают рюкзаки на пол и начинают громогласно радоваться жизни. Две старые девы, основавшие чайную сто с лишним лет назад, явно не пришли бы в восторг от своих соотечественников. Итальянская часть публики понравилась бы им гораздо больше: римляне относятся к Babington s с большим почтением и иначе как разряженными в пух и прах туда не заходят.

Brek

Largo di Torre Argentina 1, 06 68 21 03 53.

Полезное место, где всегда можно оперативно перекусить. На первом этаже подают кофе, булочки, сок и конфеты, которые можно уничтожать стоя у бара, а можно - взобравшись на насест у одного из столиков. Наверху еда посерьезнее, которая вполне может сойти за обед: салаты и паста.

СaffeGreco

Via Condotti 86, 06 679 17 00, Metro Spagna.

Ужасно чопорное заведение, которое так гордится своими бывшими клиентами (Казанова, Гете, Байрон, Стендаль, Гоголь, Лист, Вагнер, Бодлер и далее по списку), что заботиться чрезмерно о нынешних почитает ниже своего достоинства. За чашку эспрессо с видом на автограф Гоголя на стене с вас сдерут ?4,70, причем эспрессо этот, с подозрительной московской кислинкой, принесут не раньше чем через четверть часа. Зато официант будет похож на разорившегося князя.

Ciampini al Cafe du Jardin

Viale Trinitadei Monti, 06 678 56 78, Metro Spagna.

Серьезный претендент на звание лучшей террасы с видом . Показывают отсюда те же купола, альтаны и крыши, что и с лестницы на площади Испании, но только в Чампино тише и дают кофе с мороженым.

Il Giardino dei Ciliegi

Via dei Fienaroli 4, 06 580 34 23.

Исключительно обаятельное заведение. Главных приманок - две: чайное меню из нескольких десятков сортов (для кофейной страны - страшная редкость) и натянутое под потолком белое полотнище, по которому разбросаны сухие (отчего-то кленовые) листья. Все это подсвечивается так искусно, что не заглянуть просто не получится. Надо только отыскать в трастеверинских закоулках улицу Фьенароли - сенокосов.

Novecento

Via del Governo Vecchio 12, 06 686 52 42.

Идеальное место для разговора по душам - из тех, что случайно начинаются за послеобеденным кофе и растягиваются почти до ужина. В Novecento спокойно и тихо, на столах стоят мисочки с сушеными розовыми лепестками, а в покрытом патиной зеркале отражается лепнина на потолке. Ну и потом, тут есть старинный диван, от которого невозможно оторваться. Особенно если две внимательные, заботливые и улыбчивые официантки непрерывно соблазняют то лососевым салатом с сельдереем, то холодным чаем с цветками апельсина.

Pascucci

Via di Torre Argentina 20, 06 686 48 16.

Помните молочные коктейли времен советского детства? Так вот, те коктейли - жалкая тень волшебных напитков, которые подают в Pascucci. А еще тут делают бесподобные фруктовые коктейли без всякого молока, например, из киви с клубникой в лимонном соке (?2). Если вы случайно проскочили мимо (вид у заведения совершенно непритязательный) - вернитесь на площадь Арджентина, сверните за угол у книжного магазина Feltrinelli и зайдите во вторую дверь направо. Это оно.

Rosati

Piazza del Popolo 5, 06 322 58 59, Metro Flaminio.

На площади Пополо друг напротив друга расположены два кафе - Canova и Rosati. Оба работают до поздней ночи, торгуют, помимо коктейлей и кофе, бутербродами, почтовыми марками и сигаретами и при первом же намеке на солнце выставляют столики на улицу. Но в Розати вдобавок есть еще великолепный зал в стиле модерн (в местной вариации именуемом либерти), а кроме того, как-то исторически повелось, что вся приятная богемно-литературная публика всегда собиралась именно там.

Tad Cafe

Via del Babuino 155A, 06 32 60 01 75, Metro Spagna, Flaminio.

Кафе спряталось в углу многопрофильного заведения под названием Tad. По дороге к чашке кофе и стакану свежевыжатого сока вам попадутся полки с ароматическими эссенциями, несколько пар разбросанных там и сям сказочных туфелек и зал шелковых тканей. В самом кафе будут прозрачные пластиковые стулья, душноватая, но эффектная терраса, отменные киши, суп-пюре из помидоров и бармен-индус. В чалме.

наверх

Винотеки

Al Bric

Via del Pellegrino 51-52, 06 687 95 33.

В витрине разложены сыры - свежие, мягкие, невероятно заманчивого вида. Зимой из них состоит изрядная часть меню (летом подают все больше рыбу с моллюсками). Внутри расставлены бутылки (редкий случай для Италии: попадаются французские и чилийские). Стены обиты крышками от пафосных винных ящиков: Petrus, Castello Banfi, Chateau Mouton Rotschild. В общем, заведение солидное - для платьев с каблуками, ужинов с объяснениями и прочих серьезных случаев (дамам кладут специальное меню - без цен).

Cavour 313

Via Cavour 313, 06 678 54 96, Metro Cavour.

Полутемный зал. Грубо сбитые столы с не слишком удобными скамьями. Коротенькое меню - не запутаешься: восемь вариантов сыров, пара видов пасты, овощи. И отличная карта вин: не слишком длинная (не придется зависать над ней полвечера), не слишком затейливая (коллекционных редкостей по ?300 не ждите), зато составленная из отборных этикеток.

Cul de Sac

Piazza Pasquino 73, 06 68 80 10 94.

Две маленькие, узкие, заставленные от пола до потолка бутылками комнатушки всегда набиты до отказа. Во-первых, адрес выгодный: на задах дворца Памфили, что на площади Навона. Во-вторых, обстановка к выпивке располагает: официанты хоть и разбираются в вине, как в Москве и профессионалам не снилось, - молодые и дружелюбные; закуска легкая и вкусная (взять хотя бы копченую рыбу-меч или набор сыров с горьким мармеладом). Одна проблема: народу уж больно много. Если прийти вечером, не позвонив заранее, то, скорее всего, придется стоять в очереди и ждать, пока более предусмотрительные посетители наконец допьют.

Enoteca Ferrara

Via del Moro 1A (Piazza Trilussa 41), 06 58 33 39 20.

Снаружи кажется, что это очередная лавка с рядами бутылок и вареньем из апельсиновой цедры. Но за прилавками открывается ход в светлую залу с холщовыми чехлами на стульях, оттуда - еще в одну, за которой, в свою очередь, обнаруживается барный зал и, наконец, уставленный столиками крытый дворик. В толстенных винных картах (одна про красные, другая про белые) можно завязнуть на весь вечер: к каждому названию прилагается подробный рассказ про букет, аромат, погоду в районе виноградника и хобби его владельцев. Если хотите еще и поесть, требуйте меню (меняется каждый месяц). Блюда попадаются с сюрпризом. Например, к вареному каплуну с тремя соусами может прилагаться пряная тефтелька, удачно замаскированная под миниатюрный капустный кочан. А на десерт в Ферраре дают абсолютно волшебный шоколад и гениальный торт из миндального теста с мороженым и каштанами. Одно но : цены в меню написаны не цифрами, а итальянскими словами.

Il Piccolo

Via del Governo Vecchio 74/75, 06 68 80 17 46.

Главная прелесть этого места в том, что оно не закрывается между обедом и ужином (правда, в это время придется довольствоваться сырами, колбасами и соленым печеньем). Зато наливают непрерывно. Весной или летом можно сесть на улице и наблюдать, как владельцы магазинчиков напротив лениво перебрасываются репликами, изучая проходящих туристок (если замерзнете - включат газовые горелки). В холода же лучше забиться внутрь, поближе к зеленой стойке, и после вина заказать по бокальчику выдержанной граппы (grappa di riserva, ?8). От дождя и общей промозглости очень помогает.

L Oasi della Birra

Piazza Testaccio 38/40, 06 574 61 22.

Несмотря на свое название (и на отдельное пивное меню из ста с лишним позиций), это очень неплохая винотека с бутербродно-салатными закусками и многоэтажными батареями бутылок. Сидеть можно в подвале (там хорошо зимой пить пиво), на нейтральном первом этаже или на улице.

Trimani Wine Bar

Via Cernaia 37B, 06 446 96 30, Metro Termini, Repubblica.

Для распития последней в Риме бутылки лучше места не придумаешь: энотека при одном из лучших в городе винных магазинов расположена у самого вокзала. Подают там запеченные бутерброды (crostoni), вкуснейшие супы (микроскопическими порциями), кучу разных сыров (берите козьи - caprini) и бесподобный шоколадный мусс на сладкое. К муссу можно заказать сотерн: здесь - редкий случай - вина не только местные. Впрочем, местных тоже предостаточно. Можно даже купить вина с собой - на случай, если магазин закрыт, а бутылку в гости нести все же надо. Между прочим, продадут со скидкой.

наверх

Ночные клубы

GILDA discoteca

Via Matio de' Fiori, 97 M.Spagna.

Новый интерьр принес самой посещаемой дискотеке в центре всплеск популярности. Два танц-пола один из которых обычно посвящен музыке 60-70х. Бар и небольшой зал для отдыха.

Часы работы: 22.30-04.00.

Escopazzo bar - live music

Via dell'Ara Coeli,41 M.Colosseo.

Клуб был задуман для посетителей с трепетным отношением к выбору спиртных напитков, так оно и есть: напитки со всего мира и на любой вкус. Дружелюбная окружение, на сцене гитара и открытый рояль для тех, кто прочувствовав атмосферу желает усторить импровизированный концерт.

Часы работы: 20.30-03.00 без выходных. Бесплатно.

CHIARITI CAFE - live music

Via Panisperna,68 M.Colosseo.

Небольшой уютный клуб, расположенный в удивительном квартале Монти. Днем здесь можно расслабиться за чашкой чая (25 сортов) или бокалом вина, сопровождая его различными сырами или колбасами. Вечером послушать блюзове концерты.

16.00-03.00 без выходных бесплатно, счастливый час 16.00 - 22.00.

PIAZZA SIENA ART CAFE' - live music

Viale del Galoppatoio,33 M.Barberini/Spagna.

Самый модный ночной клуб Рима, не столько по той причине, что открыт недавно и не успел надоесть, сколько благодаря динамичной обстановке, где переплегаются концерты танцевальной музыки, дискотека хитов и модные показы. По воскресеньям равинированные кино-ланчи ( говоря проще - едят и смотрят кино). В баре можно заказать напитки и закуски и разместиться в уютном круге отдыха со столиками и приглушенным светом.

19.30-03.00.

наверх

Театры

Театр Джионе (Teatro Ghione)

Via Delle Fornaci, 37.

Театр Арджентина (Teatro Argentina)

Этот один из самых известных римских театров основан в 1732 г. семейством Сфорца-Чезарини. На здешней сцене состоялись премьеры многих знаменитых итальянских опер.

наверх

Стадионы

Олимпийский (Olimpico)

Foro Italico - Roma, Тел. (06) 36-85-77-62 (код Италии 8-10-39).

Вместимость: 81 811 зрителей

Ложа прессы: 653 кореспондента

Длина поля: 105 метров

Ширина поля: 66.5 метра

Команды: Лацио, Рома.